フル・メンバーが揃ってランチミーティングしましたっ
ご迷惑おかけしました
昨年3月以降、スタッフの退社や産休・育休でスタッフ不足が続き、
・行きたい日時に予約が取れない
・やりたいメニューがやりたい日に出来ない
・予約して行ったのに、かなり待たされた
等等・・・たくさんのご迷惑をおかけしました。
やっと、4/28からフルメンバーが揃います。
4月18日に、新生リグレッタ・ランチミーティングで再スタートを期しました。
上段左から、田所円、浜渦久美子、小嶋淳子、西村千夏、平田奈美
下段左から、西森早耶、高橋侑帆、八木勝二、上総誉敬、青木雄作 です。
再会です
久しぶりに会うメンバー、初めて会うメンバー。
「おなか大きゅうなったねー」
「私もこの前までこうやったがやねー?」
かしましいリグレッタ女性陣です。
大多数は初めて入るレストラン・ラ・ヴィータさんなのです。
4月18日月曜日、11時30分ジャストの事です。
オープン一番目を狙っいて行きましたから、一番でしたよ。
でも我々はミーティングを兼ねているので特別個室です。
場が変わると、ムードも和む
二人にひとつのメニューを真剣に眺めています。
何が美味しいんですか?と聞いてくるメンバーもいましたが、「全部だよ」と答えました。
これこれ、田所さんカメラを意識せずに、早くオーダーを決めてくださいよ。
ケーキ付きセットをオーダーしたレデイースたちは、まだフルにあるケーキを選びに行きました。もの真剣なる目。光る様なケーキたち。乙女心はいつまでも、ですな。
ミーティング開始
上総マネージャーの進行のもとで、ミーティングが始まりました。
新しい取り組みについての説明があります。
みんなも真剣に聞いています。
そうだラ・ヴィータさんは、待たせないようにサラダはすぐに来るんだったわ。
田所さんは、話している上総マネージャーの方を見ているのです、カメラを意識しているのではありません(笑)
全員で全種類オーダーしたんじゃないかというぐらい、多彩なオーダーです。
これは後で分かることですが、シェアしていろいろ味わうための作戦なのでした。
※ちなみに僕のオーダーしたピザは8ピースのうち4ピースがみんなに周り、僕はお肉一切れと野菜を沢山いただきました(笑)。
美味しく、わいわいと喋りながら、あっという間のランチタイムです。
4/28から復帰する早耶さんも、りぐって来ましたねー。
期待してるよっ。
全員決意表明もありました
さて、ランチタイムは終わって、トーキングタイムになりました。
ドリンクは+100円、ケーキセットが+350円でしたから、レディースは大体ケーキセット、メンズはみんなドリンクだけで余韻を過ごします。
その後、順次翌日からの営業での決意表明を行いました。
一人一人の報告には拍手で応えます。
みんなが新たな気持でひとつになれた感じがしたよいランチミーティングでした。
ラ・ヴィータさんにもありがとう、ですね。